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롤링파스타 나주 혁신점 📍위치 : 전남 나주시 배멧2길 13 매운 우삼겹 오일 파스타 시식후기 맵기 🌶🌶 가성비 좋은 롤링 파스타에서 점심 식사로 먹었던 매운 우삼겹 오일 파스타에 대한 솔직한 시식평을 남겨본다. 롤링 파스타는 주문한 메뉴만 직원분이 가져다주시고 나머지 접시 피클 등 테이블 세팅은 셀프인데, 다른 레스토랑에서 파스타 하나 먹을 가격으로 이곳에선 메뉴 두 가지는 거뜬히 시켜먹을 수 있고 양도 혜자라 셀프쯤은 이겨낼 수 있다.ㅋㅋ 매운 우삼겹 오일 파스타에 대한 메뉴 설명은 '매콤한 오일 소스에 우삼겹의 고소한 풍미를 더한 파스타' 라는데 일단 롤링파스타에서 쓰는 접시가 예뻐서 비주얼은 웬만하면 합격! 파스타 맛은 매우 익숙한 맛이었다. 분명 비주얼은 이탈리안 파스타인데 맛은 한식집 맛이다...

테이스티 로드 2022. 4. 21. 20:30

나주혁신도시 착한가격, 푸짐한 양! 갓성비 쌀국수 맛집 📍위치 : 전남 나주시 상야1길 8 114호 나른한 오후 늦은 점심으로 가족들과 뭘 먹을까 고민하다 색다른 음식을 먹어보는게 어떨까 싶어 베트남 골목식당에서 분짜 우더미 쌀국수, 넴, 코코넛새우튀김을 포장해와서 오랜만에 야외에서 피크닉을 즐겼다. 이곳에선 쌀국수 밖에 먹어보지 않아서 다른 메뉴들 맛도 궁금했었는데 이참에 여러가지 음식을 배달 어플로 포장 주문 , 워낙 가격이 저렴해서 4가지 메뉴를 시키고 2만원 초반대로 매우 착한가격이다. 우더미 쌀국수 일반 쌀국수를 매장에서 먹어봤었는데 쌀국수 위에 올라가는 고기 토핑이 너무 적어서 무조건 우더미 쌀국수를 주문하는 편! 면과 따뜻한 육수를 따로 포장해주셔서 면에 육수만 부어 먹으면 간편하게 먹을 수..

테이스티 로드 2022. 4. 13. 21:20

1965원조제일돌곱창 소곱창 모둠구이, 곱창전골 맛집 📍위치 : 광주 서구 상무연하로 67 이곳은 원래 소곱창구이 맛집으로 유명한 곳이지만 오늘따라 뜨끈하고 얼큰한 곱창전골이 너무 먹고 싶어서 집에서 편하게 먹으려고 근처를 지나는 길에 들러 곱창전골을 포장해왔다. 이곳에서 곱창전골 포장은 처음인데 완벽하게 조리된 상태로 주시기 때문에 간편하게 먹을 수 있었다. 일단 곱창전골 자체에 잡내가 전혀 없어 좋았고 고소한 곱창과 염통, 천엽도 쫄깃쫄깃 맛있었다. 특히, 파가 엄청 많이 들어있어서 시원하고 얼큰한 국물 맛에 속이 쫙 풀리는 기분이었다. 평소 곱창전골에 라면사리나 수제비 사리 넣어먹는 걸 좋아하는데 아쉽게도 당면 사리가 들어있는 것 외에는 따로 사리가 포함되어 있지 않아서 집에 있는 라면사리 추가해서..

테이스티 로드 2022. 4. 10. 19:59

시장국밥 광주 송정5일시장 노포 국밥 맛집 📍위치 : 광주 광산구 내상로 56-7 선지국밥을 먹기 위해 송정5일시장 안 노포 분위기가 물씬 나는 ‘시장국밥’에 다녀왔다. 3일, 8일에 5일장이 서는 날이라는데, 처음 찾아간 날이 장날;; 그래서 그런지 손님들이 많아서 음식이 나오길 한참 기다린끝에 끝에 선지 국밥을 먹을 수 있었다. 선지국밥 이외에도 다양한 국밥들이 있어 취향껏 주문하면 된다. 기본적으로 국에 밥이 말아져 나오기때문에 따로 국밥을 원하면 미리 주문할때 말해야 한다. 선지국밥 냉면그릇 가득한 국밥양과 선지크기가 곱빼기를 잘못 시킨 게 아닌가 싶을 정도로 푸짐해서 먹어도 먹어도 먹은 티가 안난다는점이 함정, 맛도 잡내없이 깔끔해 술마신 다음날 해장국으로 딱이었다. 총평 근래들어 가장 푸짐했던..

테이스티 로드 2022. 4. 4. 20:24

영산포홍어 한국인의 밥상 방영, 영산포 홍어거리 맛집 위치 : 전라남도 나주시 영산3길 6 나주에 가면 꼭 먹어봐야할 음식 중 하나인 홍어! 나주 영산포 홍어의 역사는 고려 말부터 이어져 내려와 조선 후기의 학자 정약전의 '자산어보'에도 “나주인들은 삭힌 홍어를 즐겨 먹는데, 탁주 안주로 곁들여 먹는다."라고 기록되어 있을 정도로 오랜 전통을 가진 나주의 향토 음식이다. 홍어의 제철은 11월에서 4월이라고 하지만 연중 내내 나주 영산포 홍어거리에 가면 알싸한 홍어를 맛볼 수 있다. 퀴퀴한 냄새와 알싸한 맛 덕분에 호불호가 극명하게 갈리는 음식이긴 하지만 어린시절부터 집안 행사에 빠지지 않던 음식이라 덕분에 매니아 층까진 아니더라도 거부감은 없어서 오랜만에 '홍어 삼합'을 먹기 위해 영산포 홍어거리에 위치..

테이스티 로드 2022. 4. 4. 13:53

자연산 백합의 깔끔한 맛! 25년 노하우 백합 칼국수 x 간장새우장, 해물파전 맛집 백합칼국수 이곳 '백합칼국수'는 즉석칼국수 맛집으로 자연산 백합으로 우려낸 시원한 국물맛이 일품인 곳이다. 칼국수에 들어가는 재료는 단순하지만 백합 본연의 시원한 맛을 느낄 수 있어 칼국수가 생각나는 날이면 자주 찾는 곳이다. 칼국수를 주문하면 씨알이 굵은 자연산 백합이 육수와 함께 냄비에 담겨 나온다. 육수가 끓으면 백합 껍질이 약간씩 벌어지기 시작하는데 그때를 잘 맞춰 꺼내 먹어야 질기지 않고 야들야들한 조개살의 식감을 느낄 수 있다 오동통한 백합살은 먼저 초장에 찍어먹고, 백합을 우려낸 육수에 칼국수 면과 호박을 넣어 끓여주면 맛있는 백합칼국수 완성! 이곳 칼국수가 더욱 맛있는 이유 중 하나는 김치 맛이 빠질 수 없..

테이스티 로드 2022. 4. 3. 23:35

목포에 가면 꼭 먹어보자! 낙지 호롱구이, 육회낙지탕탕이 맛집 독천골 임자와 함께 1박 2일로 다녀온 목포여행 목포에 왔으니 낙지요리는 꼭 먹어야겠다 생각해서 찾아간 낙지요리 맛집 '독천골' 홀에서 먹었으면 참 좋았겠지만 숙소가 너무 먼 관계로 낙지호롱구이와 육회낙지탕탕이 포장 주문했다. 고소한 참기름 냄새와 호롱구이 양념 냄새가 솔솔 냄새부터 맛있다. 확실히 포장주문이라 그런지 고구마 맛탕 하나 들어있고 구성은 단촐한 편. 육회낙지탕탕이 평소 육회도 좋아하고 산낙지도 좋아하는데 두가지를 한꺼번에 먹을 수 있으니 꿀조합인데 특히 낙지가 유명하다는 목포에서 먹어서 그런지 더 맛있는것 같았다. 참기름에 찍어먹어도 맛있고 고추장 소스에 찍어먹어도 맛있지만 함께주신 김에 싸먹으면 고소한맛이 배가된다. 낙지호롱구..

테이스티 로드 2022. 4. 2. 22:09

신선한 생고기 비빔밥을 양껏 먹고 싶을 땐, 한우 생고기 비빔밥 맛집 부영식육식당 맛대맛 나주시 남평읍에 위치한 부영식육식당은 현지인에게 이미 유명한 로컬 맛집으로 항시 손님이 많은 곳이다. 그만큼 회전율도 좋아 신선한 생고기를 맛볼 수 있고, 바로 옆 정육코너에서 저렴한 가격에 고기를 구매해 상차림 비용을 내고 홀에서 고기를 구워 먹을 수 있다. 특 생고기 비빔밥 육회비빔밥에 푸짐한 생고기 양을 원한다면 꼭 특 생고기 비빔밥을 주문하길 추천한다. 일반 육회비빔밥도 먹어봤지만 고기 양과 질의 차원이 다르다. 특을 시켜야만 접시에 생고기가 따로 나오는데, 비빔 그릇에 생고기를 한접시 넣고, 고추장은 취향껏 뿌려 쓱쓱 비벼 먹으면 신선하고 쫄깃한 생고기의 식감을 한껏 즐길 수 있다. 이곳의 장점이라면 고기를..

테이스티 로드 2022. 4. 2. 18:33